• 2 tranches de jambon de parme

• 2 tranches de jambon blanc

• 100 g de fromage frais

• 1 melon

• 8 tomates-cerise

• 1 boule de mozzarella

• 1 concombre

• Des cure-dents.

Brochette melon-parme

• Demande à un adulte de couper le melon en deux et de l’épépiner. Prélève la chair en billes avec une cuillère.

• Coupe le jambon en lamelles. Enroule-les et alterne jambon et melon sur ta brochette.
Brochette tomates-cerise/mozzarella

• Lave les tomates. Demande à un adulte de couper la mozzarella en dés de 2 cm. Alterne fromage et tomate.
Brochette jambon/fromage frais-concombre

• Etale du fromage frais sur le jambon blanc. Forme des lamelles et enroule-les.

• Demande à un adulte de préparer des rondelles de concombre. Alterne jambon et concombre sur ta brochette.

Astuce de Rémy :

• Présente tes brochettes sur des demi-melons lavés.